Das Restaurant Geist in Kopenhagen.

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Restaurant Geist in Kopenhagen

Exzellentes Essen in warmer Atmosphäre und Zutaten von Axor. 

Die nordische Metropole Kopenhagen hat auch Gourmets eine Menge zu bieten: Das Restaurant Geist von Sternekoch Bo Bech gehört zu den neuen Attraktionen im Zentrum der dänischen Hauptstadt. Hier treffen Angebote von höchster Qualität auf ein fantasieanregendes Ambiente mit einer Prise skandinavischer Lässigkeit. Produkte von Axor, der Designermarke der Hansgrohe SE, unterstreichen dabei den hohen Anspruch des namhaften Küchenchefs und Bauherrn gleich an mehreren Stellen.

Die Raumgestaltung setzt konsequent auf Kontraste: Sie ist dynamisch und ruhig, verspielt und rau zugleich. Neben dunklen Paneelen fallen die kunstvollen Leuchten und floral verschlungenen Metallgitter ins Auge. Patinierte Putzwände passen zu den antiken Spiegelrahmen. In den dunkel gehaltenen Waschräumen, in denen Spiegeldecken den Raum optisch weiten, lassen versteckte Lautsprecher Wasser gluckern. Für die Waschplätze haben die Innenarchitekten Axor Bouroullec ausgewählt und eine harmonische, innovative Lösung komponiert.

Am Kongens Nytorv (Königsplatz) vor der Tür setzt sich der Formenreichtum übrigens fort: Im barocken Stadtpalais nebenan logiert die Französische Botschaft, auf der anderen Platzseite liegen das Königliche Theater sowie die Königlich Dänische Kunstakademie.

Auch in der Küche setzt der Sternekoch auf Axor

Axor Produkte waren für Restaurantchef Bo Bech auch an den topmodernen Zubereitungsplätzen erste Wahl: Die schlanken Einhebel-Küchenmischer der Axor Citterio Küchenarmaturen erfüllen mit ihrem Design und ergonomischen Hebelgriffen höchste Qualitätsansprüche. Passend zur Karte, die nach Ansicht von Restaurantkritikern hervorragende Beispiele für die „neue nordische Küche“ liefert.

Fotos: © Thomas Ibsen
Standort: Kopenhagen, Dänemark
Innenarchitekten: Space Architecture & Interior Design, Kopenhagen
Produkte: Axor Bouroullec, Axor Citterio

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